Aus der Region für die Region ist ein Grundsatz, den wir uns zu Herzen genommen haben.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und regionale Waren, deshalb beziehen wir fast alle unserer Produkte aus der Region.
Wenn das nicht möglich ist, legen wir sehr großen Wert auf die Qualität und Durchsichtigkeit in der Produktion und oder Zucht.
Die saisonalen und hochwertigen Produkte sind die Grundlage für unsere kulinarischen Köstlichkeiten.
Da wir sehr stolz darauf sind, stellen wir Ihnen hier unsere Lieferanten vor.
Die meisten unserer regionalen Lieferanten bieten ihre Produkte auch für Sie Zuhause in haushaltsüblichen Mengen an.
Diverse Produkte erhalten Sie sogar bei uns im Haus und in unserem Onlineshop.
Familie Markus Scheuing
Limousin- und Wagyu-Rinder
Berg
Berg Brauerei
Familie Ulrich Zimmermann
Bier und alkoholfreie Getränke
Berg
Andreas Fischer
Kartoffeln
Berg
Edel Weine
Familie Edel
Wein, Saft und Spirituosen
Munderkingen
Lautertal Eis
Familie Bachmann
Eis
Indelhausen
Erdbeerhof Mall
Familie Mall
Erdbeeren und Spargel
Schwörzkirch
Briemele
Essig
Ostrach
Bäckerei Brunner
Familie Hans Brunner
Brot, Wecken und Schokobananen
Kirchbierlingen
Hühnerhof Dilger
Familie Klaus Dilger
Eier
Baustetten
Neumühle Fetzer
Familie Fetzer
Dinkelmehl
Rottenacker
Omega Sorg
Gastronomie Großhandel
Neu-Ulm
Jäger
Ulli Bloching
Robert Bissinger
Wildbret
Herbertshofen und Alb
Manufaktur Jörg Geiger
Familie Geiger
Alkoholfreier Prisecco
Schlat
Resch & Frisch
Frühstücks-Backwaren
Ulm
J.J. Darboven
Kaffee, Tee, Trinkschokolade
Hamburg
Deutsche See GmbH
Alles aus Fluss und Meer
Hamburg
Rosenwirt`s Kräutergarten
Kräuter, Blüten
Berg
